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  • 杀牛场老火锅

特色菜品

百宗杀牛场火锅拥有多款独立研发的特色菜品,满足不同口味的人群。


直供水牛毛肚

毛肚采用屠宰场新鲜直供水牛毛肚,不同于市面上普通毛肚。



老牛吃嫩草

新鲜的肉食配上新鲜的素食,让客人吃的开心,吃的满意。



杀牛场九尺鲜鹅肠

采用新鲜生扣鲜鹅肠,独特处理工艺,保证食材的新鲜。



香菇虾滑

杀牛场自主配置的新菜品,虾滑配上香菇,两款鲜味满满的食材碰撞在一起,带给顾客不一样的味觉享受。




汗流加倍

杀牛场自主研发,不一样的麻辣牛肉,呈现不一样的麻辣人生。




大刀腰片

除了毛肚鸭肠,要说还差点啥,那一定就是腰片!杀牛场大刀腰片与市面上的不同点在于切割工艺与处理手法,保留腰片爽脆的口感。




山椒九流

杀牛场自主配置的新菜品之一,在重庆这个火辣的城市必定要配上火辣的味道,牛肉入口再咬到山椒,在味蕾的冲击上新增了层次感,别有一番风味。




牛杂拼盘

此款菜品是考虑口味不一样的顾客搭配不一样的菜品,满足顾客多方面的口感需求是我们杀牛场火锅的宗旨。




九跪牛舌

独特的味道加上独居创意的摆盘及装饰,使此款菜品迅速成为爆款菜品。




牛肉拼盘

此款特色菜品是考虑到不同辣味承受度的顾客,辣味有底到高依次叠加,照顾到每桌客人不同口味的感受。



重庆百宗杀牛场原味老火锅 版权所有

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